Tortellacci mit Gans & Rotkohl-Füllung, 1 x 500g frische Pasta

Produktbezeichnung:
Wildsaison! Gänse aus der Region zusammen mit Rotkohl ist ein Evergreen, das es nur für kurze Zeit im Jahr gibt. Die wilde Jahreszeit geht nur von Ende Oktober bis Anfang Februar. Wie bei natürlichen Zutaten üblich, sind wir auf Mutter Natur angewiesen und so kann sich die Saison um ein paar Wochen nach vorne oder hinten verschieben. Ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Lager: 500g
Anzahl Beutel: 1

Lagerbedingungen:
Gekühlt bei 4-8°C lagern

Aufbewahrungshinweis:
Nach Anbruch innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
MHD (ab Produktionsdatum): 6 Wochen

Zubereitung:
Einen grossen Topf mit Wasser und etwas Salz zum kochen bringen. Die Pasta ins siedende, nicht sprudelnde Wasser geben. Nach 3-5 Minuten abgiessen.

Unser Tipp zum Einfrieren:
Ihre Pasta am besten in gewünschter Portionsgrösse im Frischebeutel einfrieren. Zum Verwenden bitte nicht auftauen lassen, sondern ins warme (nicht brodelnde) Salzwasser geben.

Zutaten: 
Hartweizengriess, Weizenmehl, Vollei 12%, Gans 17%, Rotkohl 9%, Karotten, Staudensellerie, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Salz), Parmesan (enthält Milch), Salz, Gewürze.

Nährwertangaben pro 100 gr:

• Brennwert: 1248 KJ/ 298 kcal
• Fett: 9,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,7 g
• Kohlenhydrate: 27 g
• davon Zucker 0,4 g
• Eiweiß: 11,7 g
• Salz: 1,0 g

Allergene:

• Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus 
• Ei und Erzeugnisse daraus
• Milch und Erzeugnisse daraus
• Kann Spuren von Nüssen, Fisch, Krustentieren und Sellerie enthalten

Produktspezifikationen auf Anfrage!